De uitdaging: een divers publiek en complexe partnerstructuren

Tijdens grote stadsfestivals zoals Feest in ’t Park en Cirque Plus trekt Brugge Plus een enorm breed en divers publiek aan. Ze zochten een gebruiksvriendelijk bestel- en betaalsysteem dat niet alleen wachttijden aan de bar kon elimineren, maar ook toegankelijk bleef voor mensen die liever met cash betalen. Daarnaast was er behoefte aan een waterdicht systeem om de opbrengsten (commissies of vaste vergoedingen) transparant te verdelen tussen de eigen bars en externe standhouders.

De oplossing met Beyond Ordering

Brugge Plus koos voor het all-in-one platform van Beyond Ordering om een perfecte, hybride betaalflow te creëren:

1. Razendsnelle Open-loop betalingen

Bezoekers betaalden aan elke bar of foodstand direct met hun eigen betaalmiddel (Bank-, creditcards & wallets) via draadloze all-in-one terminals of terminals in stand.

2. Closed-loop Cashcards

Voor cash-betalers werd één veilig, gecentraliseerd kassapunt opgezet. Hier konden zij hun cash omzetten naar een cashcard met een unieke QR-code, te gebruiken voor betalingen, saldo-checks en gratis refunds (zonder transactiekosten!).

3. Slim Partnerbeheer

Via het centrale beheersplatform kreeg de organisatie real-time inzicht in de ontvangsten en het verbruik per specifiek servicepunt. Het platform werd gedeeld met externe foodtrucks die zo hun eigen omzetcijfer konden bekijken.

4. Extra tools

Er werden interne tegoeden aangemaakt voor medewerkers en partners, en digitale kortingsjetons uitgedeeld als beloning voor bezoekers die het terrein netjes hielden.

‍

Het resultaat: tevreden bezoekers, personeel én partners

De implementatie van Beyond Ordering zorgde voor een vlekkeloze festivalervaring op alle fronten:

1. Minder wachttijden

Een aanzienlijk snellere doorstroming aan de bars dankzij de intuïtieve interface op de terminals.

2. Veiligheid & Controle

Geen los cashgeld meer bij elke bar, maar slechts één veilig centraal punt voor opwaarderingen.

3. Nauwkeurige administratie

Sluitende verkoop- en voorraadregistraties maakten de afrekening met externe standhouders na het event eenvoudiger dan ooit.